大家好，西湖西湖如果您还对西湖的法家法做法家常菜不太了解 ，没有关系  ，常菜常今天就由本站为大家分享西湖的西湖西湖做法家常菜的知识 ，包括西湖的法家法做法大全家常的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的常菜常问题 ，下面我们就开始吧！西湖西湖

本文目录

1. 五一劳动节 ，法家法想做一道硬菜做什么吃呢
2. 杭州白天哪里好吃的常菜常多
3. 虾仁的做法

五一劳动节 
，想做一道硬菜做什么吃呢

五一劳动节，西湖西湖做一道好吃硬菜“炒鸡”

炒鸡是法家法标准社交食物，朋友聚餐必点硬菜。常菜常

炒鸡 ，西湖西湖酥香肌肉、法家法翠爽甘蓝 、常菜常滑润粉皮，放到圆桌的正当中，围着六七个人，彼此起伏探着身子 ，寻找枣红色鸡肉 ，翠绿甘蓝 ，透明的粉皮……“咔咔”，吃到了鸡肉，“咔喳”吃到了甘蓝，“呲溜”吃粉皮……一时间各种声音从四处传来，我分不清他们吃到哪种美味，但最后一个声音是相同的，“太好吃了，撑死我了”……

继续阅读
，我将炒鸡方法分享 。

1、选鸡:最好选一年以上的鸡 ，肉质紧实
 ，有嚼劲 。

2、泡鸡:比步骤目的，去除体内血水 ，去腥味。

3、剁鸡:把整只鸡剁成3厘米见方，这样炒制过程中受热均匀，易入味 。

4、洗净甘蓝掰成块  ，洗净粉皮温水泡软待用
。

5、炸鸡:加半锅豆油，升到有少许青烟，把控干水鸡块加入，炸制金黄色捞出。

6
、炒鸡:锅中放底油，放入香料:葱姜、白芷、砂仁 、肉桂、香叶适量炒制 ，出香味倒入炸好鸡??块继续炒8分钟。然后倒入生抽和开水 ，盖锅盖小火??30分钟，开盖放入甘蓝和粉皮5分钟 ，倒入准备好容器 ，美食做成 。

学会了吗，做一道美味硬菜过五一！

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杭州白天哪里好吃的多

您好 ，杭州白天好吃的地方有很多 ，以下是一些推荐：

1.南宋御街
：这是杭州著名的美食街
，汇聚了众多特色小吃和餐饮店 ，如叫化鸡 、卤味 、烧饼、酸菜鱼等。

2.西湖龙井茶餐厅：这里的龙井虾仁、龙井鸡 、龙井蛋糕等都是非常有特色的美食。

3.外婆家 ：一家以家常菜为主的餐厅，有很多地道的杭帮菜，比如东坡肉、西湖醋鱼等。

4.香港茶餐厅 ：这里的港式奶茶、菠萝包、蛋挞等都非常好吃 ，是一家很有特色的餐厅。

5.老和山西面馆 ：这是一家以山西面食为主的餐厅，有很多种面条和小吃，比如刀削面
、酸汤肥牛等。

6.十二生肖火锅
：这是一家主题火锅店 ，每个桌子都有一个生肖的主题 ，菜品也都与该生肖有关，非常有趣。

7.湘之味  ：这是一家湖南菜餐厅 ，有很多地道的湘菜
，比如口味较重的辣椒炒肉 、口感爽脆的尖椒土豆丝等 。

虾仁的做法

主料:

鲜虾仁300克、西芹200克

辅料:

盐5克 、料酒2克、鸡蛋一个、葱姜适量

做法步骤 ：

1 
、将大虾剥成虾仁，去掉虾仁的黑线 。

2 、虾仁清洗干净 ，吸干表面的水分，加入一点盐、料酒 、淀粉上浆。

3、将西芹摘去叶 ，洗净  ，切成段备用。

4、锅中放入油 ，油温3成热，放入虾仁，虾仁滑熟后，捞出控油。

5 、热锅凉油
，放入姜末 、葱花炒香放入西芹，炒到断生 ，放入一点盐，放入滑好的虾仁，大火翻炒10秒钟 ，出锅装盘即可 。

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